En cuanto a su sabor y uso en la cocina, la cloruro sódico gruesa se utiliza principalmente para sazonar carnes y pescados antes de cocinarlos, mientras que la sal fina se utiliza para añadir sabor a platos sin embargo cocidos.Otro uso de la sal gruesa es en la preparación de postres. La textura granulada de la cloruro sódico gruesa ayuda a equ